Fujidinos《長谷園伊賀燒》日式風味燉煮鍋(2-3人份) ○好評○－

Fujidinos《長谷園伊賀燒》日式風味燉煮鍋(2-3人份) 會呼吸的伊賀土，來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質製作而成。利用土鍋蓄熱性，即使是肉類或難煮透的食材都能燉煮出柔嫩口感!附上編織風的隔熱墊
售價:3680

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味噌湯、海鮮湯、奶油燉菜或者是馬鈴薯燉肉等料理最注重的就是熟透和入味程度，
利用蓄熱性高的伊賀土所製燉煮鍋，即使是煮沸之後立刻熄火，
其蓄熱性仍會利用餘熱將食材燉煮出柔嫩口感。
具日本傳統風味的鍋身設計，以及粗土本身粗糙的觸感，
附上編織風的隔熱墊，即使直接端上餐桌也別有一番風味，
在家就能享受道地的日式食生活。
《會呼吸的伊賀土》
來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質，富含有機物質，蓄熱性及吸水性高，
也因此被稱為「會呼吸的土」。
伊賀的土鍋中含有豐富的炭化植物成份，在經過燒成後會於鍋身上產生許多氣孔。
也因此土鍋本身能擁有紮實的蓄熱性，能徹底蒸煮食材直達內部，並讓美味不流失。

詳細商品說明

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